Jadwiga Szubartowicz urodziła się w 1905 r. Wraz z rodziną mieszkała na Kresach, gdzie przeżyła rewolucję październikową i obie wojny. Później pracowała jako nauczycielka, a po przeprowadzce do Lublina jako księgowa. Wczoraj kobieta świętowała swoje 111 urodziny. Według Gerontology Research Group, amerykańskiej organizacji, zajmującej się weryfikowaniem wieku najstarszych ludzi, jest ona najstarsza Polką i jedną z pięciu obywatelką Polski, które przekroczyły wiek 111 lat.
Recepta na długie życie
W rozmowie z Dziennikiem Wschodnim jubilatka przyznała, że sekretem jej długowieczności jest ciągła nauka i doskonalenie, poszukiwanie z boską pomocą piękna i dobra, a także przeciwstawianie się złu. Z okazji urodzin panią Jadwigę odwiedzili przedstawiciele prezydenta Lublina Ewa Dados oraz Zdzisław Niedbała, a także abp Stanisław Budzik.