TV
Pogoda
Wideo
Województwo lubelskie jest niekwestionowanym przodownikiem w produkcji chmielu. Na 1,5 tysiąca hektarach plantatorzy produkują ponad 2,3 tysiąca ton chmielu rocznie. Chmiel produkowany na Lubelszczyźnie to dokładnie 87 procent całej krajowej produkcji.
Chmiel krasnostawski został zarejestrowany na Liście Produktów Tradycyjnych. Dzięki temu zagłębie chmielowe z naszego regionu dołączyła do niewielkiego grona miejsc, które rozsławiają produkcję nasz region. Okolice Krasnegostawu słyną ze sprzyjających warunków klimatycznych dla uprawy chmielu. Od lat produkcja odbywa się bez oprysków i nawozów, a jedynie metodami tradycyjnymi. Na początku XX wieku powstały w Krasnymstawie pierwsze klasy kształcące chmielarzy.
Lubelski chmiel jest 153. wpisem z naszego regionu na Liście Produktów Tradycyjnych. Znajdują się na niej także m.in.: różana produkcja z Końskowoli, malinowe plantacje z Kraśnika oraz zielarskie z Fajsławic. Poza produkcjami są również wyborne smaki regionu, jak: syropy, miody, oleje, a nawet żury i pierogi.
