U Kucharek to nowe miejsce, które w tradycyjnym wydaniu ukryje nowoczesne smaki. - Będzie to miejsce jakiego dotąd w Lublinie nie było – zdradza Łukasz Nowomiejski, właściciel restauracji. Pierogarnia U Kucharek to kuchnia, w której każdy odnajdzie smaki z dzieciństwa pierogów i zup. Każdy będzie mógł spróbować także nowych dotąd nieznanych smaków – dodaje.
Każdy będzie mógł na własne oczy zobaczyć, jak przygotowywane są pierogi. Zaskoczeniem mają być farsze, ciasto i sosy. Restauracja chwali się też produktami, które pochodzą od lokalnych rolników z ekologicznych gospodarstw.
Co w menu?
W nieoficjalnym wciąż menu są głównie pierogi, ale z wyjątkowym nadzieniem: kurkami, serem ricotta i cebulą, góralskie z oscypkiem żurawiną i boczkiem czy z kaczką serem camembert i konfiturą z czerwonej cebuli. Pierogowe propozycje dla siebie znajdą też weganie, miłośnicy słodkości oraz wytrawne wersje w formie pieczonej.
Otwarcie restauracji U Kucharek w Galerii Olimp przy Spółdzielczości Pracy już w sobotę, 11 czerwca.
Zobacz w galerii powyżej, jak będzie wyglądała nowa restauracja.